Le Terroir

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 19, place du Jet d'Eau 21590 Santenay
Tel. 03 80 20 63 47
Tel. résa. 03 80 20 63 47
Site Internet du prestataire
restaurant.le.terroir@wanadoo.fr
Vignobles et découvertes

Offres associées

GERMAIN Fabrice

Santenay

Dates et horaires d'accueil

Ouvert du 10/01/2017 au 04/12/2017

Descriptif

Pour l'atmosphère, pour la cuisine fine et goûteuse variant avec les saisons, pour la belle carte des vins, le tout servi dans une salle de restaurant confortable ou sur la terrasse ombragée, on vient et on revient au restaurant le Terroir à Santenay, beau village de la Côte-d'Or.

Informations label Vignobles et Découvertes

La carte de l’expertise
"Il y a toujours quelque chose et quelqu'un à découvrir en Bourgogne" : voilà pourquoi cet établissement a souhaité obtenir le label Vignobles et Découvertes.
Au coeur du vignoble, l’endroit semble idéal pour apprécier des mets et des vins sélectionnés avec soins. Alsacienne d’origine mais bourguignonne de coeur, Corinne Germain, sommelier de Bourgogne, sélectionne avec passion et soin les vins de sa carte. Toujours à la recherche de nouveaux viticulteurs et de nouveaux crus, elle participe régulièrement à des dégustations régionales ou nationales. Vous serez tenté par sa sélection de 280 références viticoles, son choix de demi-bouteilles et sa gamme de vins aux verres. Les vins sont sélectionnés avec sérieux pour leur gamme, leurs saveurs, leurs robes, leur nez... mais aussi dans le respect d’un bon rapport qualité-prix. N'hésitez pas à lui demander conseil ; en fonction de votre budget et de vos envies, Corinne se fera un plaisir de vous aiguiller au mieux dans le choix de votre vin.
Nombre de vins proposés à la carte : 280
Nombre de vins de la région : 200"

Informations pratiques

  • Climatisation
  • Salle à manger privé
  • Terrasse
  • Wifi
  • Banquet
  • Bottle bag
  • Vin au verre

Specialités du restaurant

  • Autour du vin
  • Cuisine diététique
  • Cuisine gastronomique
  • Cuisine régionale bourguignonne
  • Cuisine régionale française
  • Cuisine traditionnelle
  • Cuisine végétarienne

Langues parlées

  • Allemand
  • Anglais
  • Espagnol

Tarifs 2017

  • Menu adulte : Tarif à partir de 22 euros jusqu'à 60 euros
Notre chef s'appelle Germain Fabrice
Menu enfants
Groupes acceptés
Animaux acceptés
Plats à la carte
Accès aux personnes à mobilité réduite
Nombre de couverts en salle : 45
Nombre de couverts en terrasse : 25
Nombre de salles de restaurant : 3
Nombre maximum de personnes : 40

Descriptif des spécialités :

Oeufs en meurette
Coq au vin
Filet de Charolais
Jambon persillé
Escargots sauvage de Bourgogne au beurre et à l'ail
Croustillant d'époisses chaud
Plateau de fromages frais et affinés
Parfait glacé au marc de Bourgogne

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GERMAIN Fabrice

Santenay

Carte interactive

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