La Rose de Vergy

 1, rue de la Chouette 21000 Dijon

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Dates et horaires d'accueil

Ouvert du mardi au samedi de 10h à 12h30 et de 14h à 19h.

Type de produits

  • Autre
  • Autre confiserie
  • Autre produit boulangerie / pâtisserie
  • Bonbons
  • CHOCOLAT
  • CREME DE CASSIS
  • Escargots au chocolat
  • Liqueur de cassis
  • Liqueurs de fruits
  • MIEL
  • MOUTARDE
  • Mendiant (Chocolat)
  • Miel du Morvan
  • Nonnettes de Dijon
  • PAIN D'EPICE

Descriptif

Créée en 1997 à Reulle-Vergy, dans les Hautes-Côtes de Nuits, la Biscuiterie de Vergy s'installe en juillet 2005 au coeur du vieux Dijon, au 1 rue de la Chouette, dans le cadre d'une magnifique maison classée du XVème s.. A cette occasion, elle devient la Rose de Vergy.

L'entreprise fabrique le pain d'épice de Dijon et ses spécialités (gimblettes, glacés minces et nonnettes et "Jacquelnet", le petit bonhomme de pain d'épice), une gamme de petits biscuits (dents de loup, fleurs d'épices, feuilles de cassis ..) et de confiserie ("bonbons de Dijon", "perles de cassis", pâtes de fruits ...).
Tous ces produits sont élaborés selon d'anciennes recettes ou créations originales à partir de matières premières rigoureusement sélectionnées : à la Rose de Vergy, le pain d'épices de Dijon est pur miel !

Quatre formules réservées aux groupes permettent de faire découvrir ou redécouvrir le pain d'épice, une des grandes spécialités de Dijon, et d'y associer une visite guidée de la ville proposée par l'Office de Tourisme.

Langues parlées à l'accueil

  • Français

Langues des visites

  • Français

Type d'établissement :

Tarifs 2017

  • Tarif individuel sans réduction : Tarif unique de 3.5 euros
Vente sur place
Groupes acceptés
Nombre maximum de personnes dans un groupe :20
Personne à contacter pour les groupes :Christine
Visites libres en permanence (groupe)
Visites guidées sur rendez-vous (groupe)
Visites libres en permanence (individuel)
Visites guidées sur rendez-vous (individuel)
Dégustation individuelle gratuite

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