Le Château du Clos de Vougeot

Le Château du Clos de Vougeot
Comme un îlot planté au milieu des vignes, le château du Clos de Vougeot veille sur la côte de Nuits depuis le 12e siècle. Situé sur la Route des grands crus de Bourgogne, c’est une étape incontournable de votre séjour en Bourgogne. Massif, mystérieux jusqu’à ce qu’on ait osé passer son portail, il a appartenu aux moines de Cîteaux qui l’utilisaient pour leur production de vin et qui l’ont bichonné jusqu’à la Révolution française. Devenu QG des Chevaliers du Tastevin depuis 1944, chevaliers qui comme leur nom l’indique ont abandonné les chevaux et les armes pour des bouteilles et l’amour de la gastronomie bourguignonne il y a bien longtemps, il est le cadre de soirées prestigieuses. Le Clos de Vougeot, c’est un peu le porte-étendard de l’histoire de Bourgogne. Riche, solide, appétissante.

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